Lavendel ist generell eine sehr robuste und belastbare Pflanze. Somit kann
der Lavendel auch problemlos im Freiland überwintern. Auch als Kübelpflanze gibt
es viele Möglichkeiten, den Lavendel zu überwintern. Aber es gibt auch einiges
zu beachten, damit der Lavendel den Winter sowohl im Freiland als auch als
Kübelpflanze ohne Probleme übersteht.
Wer sich entschließt, den Lavendel im Freiland zu überwintern, sollte hier schon
im Frühjahr Vorsorge treffen. Nur im Frühjahr bereits ausgepflanzter Lavendel
ist im Winter im Boden dann so etabliert, dass er Frost und Schnee schadenfrei
überstehen kann. Hintergrund für diese Winterhärte ist, dass der Lavendel
grundsätzlich nicht als echte Kübelpflanze bezeichnet werden kann. Wer sich und
der Pflanze also einen Gefallen tun möchte und auch in der Pflege
beziehungsweise der Überwinterung des Lavendels keinen großen Aufwand betreiben
möchte, pflanzt ihn einfach aus. Der Lavendel sollte einen windgeschützten Platz
erhalten, der auch vor der oftmals intensiven Wintersonne einen gewissen Schutz
darstellt.
Wirklich gefährlich stellen sich für den Lavendel ausschließlich Wintertage dar,
die mit Temperaturen um den Gefrierpunkt und dabei Sonnenschein aufwarten. Bei
diesen Witterungsbedingungen findet eine Verdunstung des Wassers innerhalb der
Blätter statt. Andererseits kann der Lavendel aber bei dieser Witterung kein
Wasser aus dem Boden aufnehmen. Gerade jetzt ist das Risiko zu vertrocknen für
den Lavendel groß. Daher sollte schon beim Auspflanzen des Lavendels auf
ausreichenden Sonnenschutz, damit Schutz vor Austrocknung im Winter, geachtet
werden.
Für den Lavendel im Freiland kann aber auch ein Sonnenschutz gestaltet werden.
Eine Strohmatte und eine zusätzliche Mulchdecke, die aus Reisigzweigen und Laub
sowie Koniferen zusammengesetzt ist, bildet für den Lavendel den idealen Schutz.
Gegossen wird der Freiland-Lavendel nur bei offenem Boden, um ein Erfrieren bei
Bodenfrost und ein Austrocknen trotz Gießwasser in Kombination mit Wintersonne
zu verhindern.
Ist der Lavendel als Kübelpflanze eingepflanzt, sollte er nach Möglichkeit im
Winter in einen frostfreien Bereich gebracht werden. Kühle Treppenaufgänge sind
hier ebenso geeignet wie Garagen mit Tageslicht oder auch Kellerräume ohne
spezielle Beheizung. Aber auch im Freien kann der gut vorbereitete Lavendel im
Kübel den Winter überstehen. Dafür wird unter den Kübel oder Topf, in dem sich
die Lavendelpflanze befindet, eine Styropor- oder aber Holzunterlage gestellt.
Diese schützt den Lavendel vor dem Bodenfrost. Der Schutz reicht bei
durchschnittlichen Wintertemperaturen aus. Wird es jedoch eisiger im Winter,
muss der Lavendel im Kübel zusätzlichen Schutz bekommen. Hierfür eignen sich im
Baumarkt oder Gartencenter erhältliche Strohmatten, die um den Kübel und die
Pflanze als Isolierung herumgelegt werden.
Auf diese Weise vorbereitet, wird der Lavendel sowohl als Freilandpflanze als
auch als Kübel- beziehungsweise Topfpflanze den Winter sehr gut überstehen und
auch im Frühjahr wieder blühen.