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Obstgarten

Obst ist nicht nur lecker, sondern zudem auch sehr gesund. Kein Wunder also, dass sich die Obstbäume in deutschen Gärten größter Beliebtheit erfreuen. Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium und Phosphor sind nur ein Teil der wertvollen Mineralstoffe, welcher im Obst vorhanden sind. Darüber hinaus bestechen Obstbäume während der Obstblüte durch ihre wunderschöne, natürliche Optik. Gewiss ist allerdings nicht nur diese Optik entscheidend, sondern insbesondere die vielfältigen Früchte, welche von diesen Pflanzen getragen werden. Doch bedenken Sie: Ohne Fleiß, kein Preis! Um den Lohn in Form der Frucht, für die zahlreiche Arbeit im Obstgarten ernten zu können, müssen deshalb einige Dinge beachtet werden, auf die wir auf diesen Seiten näher eingehen möchten.

Obstbaumschnitt / Obstbäume schneiden

Obstbäume stehen primär aufgrund ihrer Früchte in den Gärten vieler Millionen Deutscher. Der Schnitt eines solchen Obstbaumes sollte immer als Optimierung gesehen werden, denn letztlich trägt jeder Obstbaum Früchte, sonst würde es auch kein wild wachsendes Obst geben.

Apfelbäume - Apfel Obst

Der Apfel gehört gerade in Deutschland zu der beliebtesten Obstart. Da es mittlerweile eine große Vielfalt an verschiedenen Apfelsorten gibt, ist es möglich, nicht nur den Sommer über Äpfel im eigenen Garten zu genießen.

Stachelbeeren

Stachelbeeren sind universell verwendbar. So kann man die leckeren Früchte nicht nur vollreif essen, sondern selbst die unreifen, grünen Früchte als Kuchenbelag verwenden.

Obstbäume pflanzen

Bevor der Obstbaum gepflanzt wird, sollte man sich darüber Gedanken machen, für wie viele Bäume bzw. Sträucher überhaupt Platz vorhanden ist.

Obst ernten / lagern

Der besondere Reiz am eigenen Obstgarten ist ohne Zweifel der Ertrag in Form des Obstes. Um den Genuss des Obstes richtig zu erfahren, muss man neben dem richtigen Erntezeitpunkt außerdem auch auf eine angemessene Lagerung achten.

Brombeeren

Die äußerst aromatischen Brombeeren gehören zu den gesündesten Früchten überhaupt. Dies kommt vor allem dadurch zustande, dass die Brombeeren von allen Beerenobstarten über den höchsten Vitamin A Gehalt verfügen.

Himbeeren

Himbeeren sind insbesondere durch ihren leicht säuerlichen Geschmack bekannt und zugleich beliebt. Darüber hinaus sind Himbeeren durch ihren hohen Anteil an Eisen, Kalium und Phosphor sehr gesund.

Johannisbeeren

Johannisbeersträucher eignen sich insbesondere als Begrenzung z.B. hin zum Gemüsegarten, oder um den Kompostplatz abzuschirmen.

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