Die Ananas ist viel mehr, als nur ein wohlschmeckendes und gesundes Obst aus den Tropen. Die Ananaspflanze aus der Gattung der Bromeliengewächse ist darüber hinaus auch eine sehr dekorative und außergewöhnliche Kübelpflanze. Ananaspflanzen sind fast nie im Fachhandel erhältlich. Jedoch gibt es verschiedene Möglichkeiten, selbst eine Ananaspflanze heranzuziehen.
Anzucht einer Ananaspflanze
Es gibt zwei Möglichkeiten, eine frisch gekaufte Ananas zur Vermehrung zu verwenden. Zum einen befinden sich im Fruchtfleisch der Ananas hinter den so genannten "Warzen" sehr kleine Samenkörner.
Der Versuch, diese Samenkörner mühselig von dem Fruchtfleisch zu trennen und einzupflanzen, ist langwierig und meist nicht von Erfolg gekrönt. Die Variante, aus dem vorhandenen Schopf der Frucht eine neue Pflanze heranzuziehen, ist in der Praxis Erfolg versprechender.
Zur Anzucht wird der blättrige Schopf einer frischen Ananas benötigt. Beim Kauf der Frucht ist darauf zu achten, dass das Blattwerk des Schopfes nicht angetrocknet ist. Dieser Schopf wird von der Frucht abgetrennt und vorsichtig vom restlichen Fruchtfleisch befreit. Der untere Teil des Schopfs sollte etwas angespitzt und mit Bewurzelungspulver bestäubt werden. Dem so vorbereiteten Schopf kann jetzt an einem warmen und trockenen Platz Gelegenheit zum Austreiben gegeben werden. Die Pflanze sollte regelmäßig mit etwas Wasser besprüht werden, damit sie nicht austrocknet. In der Regel bilden sich nach zwei bis drei Wochen helle Wurzeln aus der Schnittstelle.
Etwas langsamer erscheinen die ersten Wurzeln, wenn der angespitzte Blattschopf der Ananas in ein Gefäß mit Wasser gestellt oder gehängt wird. Hierbei ist darauf zu achten, dass nur der untere Teil des Schopfes das Wasser berührt. Wenn die Blätter des Schopfes ebenfalls Kontakt mit dem Wasser haben, entsteht schnell Fäulnis. Hyazinthengläser haben sich bei der Anzucht von Ananaspflanzen bewährt. Das Wasser in dem jeweiligen Gefäß sollte nicht gewechselt werden, auch wenn sich im Wasser unschöne Algen und Schleim bilden. Schleim und Algen begünstigen die Wurzelbildung der Pflanze. Besser ist es, entsprechend Wasser nachzufüllen.
Auch bei dieser Methode zeigen sich nach einigen Wochen die ersten hellen Wurzeln.
Das Einpflanzen der jungen Ananaspflanze
Sobald sich die Wurzeln gebildet haben, kann die junge Ananas eingepflanzt werden. Die Jungpflanze benötigt nährstoffarmes und leicht saures Substrat. Empfehlenswert ist Anzuchterde. Bei der Pflanztiefe ist darauf zu achten, dass sich die unteren Blätter des Schopfes über der Erde befinden. Oft müssen die Pflanzen mit Stäben gegen das Umfallen gestützt werden, da die Wurzeln noch nicht so weit ausgebildet sind.
Die Pflege der Ananaspflanze
Die Ananas bevorzugt helle und warme Plätze ohne direkte Sonneneinstrahlung. Idealerweise herrscht am Aufstellungsort hohe Luftfeuchtigkeit.
Die Erde im Pflanzgefäß darf keinesfalls durchnässt sein. Es reicht aus, die Ananaspflanze mit wenig Wasser einzusprühen. Erst wenn sich ein neues Blatt gebildet hat, verträgt die Pflanze mehr Feuchtigkeit im Substrat. Mit der ersten Düngergabe sollte abgewartet werden, bis die Ananaspflanze zwei bis drei neue Blätter ausgetrieben hat. Auch dann ist mit Düngemitteln sparsam umzugehen. Ein Viertel der vom Düngerhersteller empfohlenen Menge reicht für eine junge Ananaspflanze aus. Zeigt die Ananas einem zügigen und regelrechten Wachstum kann die Düngermenge langsam erhöht werden.
Das Umtopfen der Pflanze wird erst notwendig, wenn die Pflanzerde vollständig durchwurzelt ist.
Im Sommer ist die Ananaspflanze eine Augenweide auf der Terrasse oder im Garten. Gute Pflege wird nicht selten mit einer neuen Ananasfrucht belohnt, was jedoch einen langen Zeitraum in Anspruch nehmen kann.
