Äpfel und Birnen leiden am häufigsten unter Schorf. Diese
Pflanzenkrankheit erkennt man optisch sehr schnell an den rundlichen
Flecken, welche sowohl an den Blättern der Pflanzen, als auch auf den
Früchten selbst zu finden sind.
Nachdem das Blattgewebe durch den Schorf vollständig zerstört
ist, fallen die Blätter vom betroffenen Baum ab. Der Name "Schorf"
kommt dadurch zustande, dass die Schalte der Früchte rissig und rau
aussieht.
Die Pilzerkrankung Schorf ist sehr hartnäckig in Bezug auf
den Befall. So sind die Pilze beispielsweise dazu in der Lage zu
überwintern. Dies geschieht an den abgefallenen Zweigen und Blüten,
welche auf dem Boden vorzufinden sind.
Der Schorf tritt im Frühling auf, und befällt dann die ersten
am Baum wachsenden Blätter. Die Gefahr, dass sich ein Apfel- bzw.
Birnenbaum mit dem Schorf infiziert, ist dann besonders hoch, wenn es
mehrere Tage hintereinander regnet.
Um die eigenen Pflanzen vor dem Schorf zu schützen, sollten
Sie dafür sorgen, dass der Baum nicht zu sehr mit dem Regen zu kämpfen
hat. Am einfachsten gelingt dies, wenn Sie beim Schneiden der Bäume in
der Winterzeit die Baumkrone auslichten. Auf diese Weise sammelt sich
das Wasser nicht so sehr auf den Blättern.
Zudem ist es sehr wichtig, dass Sie von Schorf betroffenes,
abgefallenes Obst stets einsammeln, damit darunter keine Pilze
überwintern können.
