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Unter Pflanzen werden Lebewesen verstanden, die sich durch ihren Zellaufbau und ihre Art der Ernährung von den Tieren unterscheiden. Fast alle Pflanzen leben autotroph, das heißt, sie benötigen für ihr Wachstum und ihr Leben Sonnenlicht. Dadurch könne sie ihre lebensnotwendigen organischen Stoffe durch Fotosynthese herstellen. Im Garten spielen Pflanzen natürlich die Hauptrolle. Hier werden sie zu Dekorationszwecken eingesetzt, aber auch als Nutzpflanzen, die beziehungsweise deren Früchte verzehrt werden. Pflanzen sind zudem enorm wichtig, weil sie Sauerstoff produzieren, den die anderen Lebewesen benötigen.
Herbst ist die Zeit der kräftigen Farben. Wenn das Laub die Gehwege bunt färbt und die Tage länger werden, darf auch der Kürbis nicht fehlen –...
Der Kopfsalat (Lactuca sativa var. capitata) gehört zweifellos zu den bekanntesten und beliebtesten Salatsorten, die man auf dem Markt finden kann. Schon damals vor der Zeit...
Scheinzypressen sind im Garten beliebt: Sie setzen nicht nur schöne Akzente, sondern kommen aufgrund ihres dichten Blätterwachstums oft als Sichtschutzhecken zum Einsatz. In der folgenden Anleitung...
Viele Hobbygärtner bauen in ihrem Garten Tomaten an. Diese lassen sich nicht nur vielfältig verwenden, sondern schmecken zudem sehr lecker. Im Freiland werden diese Pflanzen jedoch...
Während Hobbygärtner vor zwei Generationen die Hände über den Kopf zusammengeschlagen haben, wenn unterschiedliche Gemüsearten in einem Beet nebeneinander wuchsen, ist die sogenannte Mischkultur heutzutage eine...
Auf den ersten Blick ist eine Korkenzieherweide ein Gewinn für jeden Garten. Die schnörkelig verlaufenden und spiralförmig gedrehten Zweige, die unzähligen schmalen Blätter verleihen dem schnell...
Tomaten gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten. Obwohl das Nachtschattengewächs eigentlich kein Gemüse ist. Die Tomate ist ein „Fruchtgemüse“, da sie, genau wie Gemüse, einjährig ist und...
Kiefern sind auf der gesamten Nordhalbkugel weit verbreitet. Sie gehören zu den Bäumen mit der größten Anpassungsfähigkeit an die unterschiedlichsten klimatischen Bedingungen und wachsen sogar in...
Der Fenchel ist ein bekanntes Gemüse, welches mit seinem leicht süßlichen Aroma an den Geschmack von Anis erinnert. Mit seiner üppigen Blütenpracht dekoriert er private Gärten...
Buchweizen – wer kennt ihn nicht? Er gilt als das Pseudogetreide schlechthin insbesondere bei Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Pfannkuchen, Muffins, Fladenbrot, Plätzchen und selbst in gekeimter Form...