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Gurken eignen sich sehr gut zu Kultur am Balkon. Sie können im Sommer sogar als essbarer Sonnenschutz genutzt werden. Der Anbau ist meist unproblematisch, bei...
Tomaten gehört zu dem Gemüse, das sich problemlos auf dem Balkon ziehen lässt. Die Tomaten profitieren sogar von dem geschützten und sonnigen Standort. Dennoch gibt...
Die Tomate ist ein sogenannter Starkzehrer, welcher viele Nährstoffe für eine gesunde Entwicklung benötigt. Während des Wachstums- und Reifeprozesses ist es deshalb wichtig, die Tomaten...
Mit seinen leuchtend roten, orangen, gelben und weißen Stielen sowie dem üppigen Blattwerk ist Mangold ein echter Hingucker im Gemüsegarten. Er gehört zu den Hahnenfußgewächsen...
Feuerbohnen sind bei vielen Hobbygärtnern sehr beliebt! Nicht nur im Gemüseanbau wird diese Bohnenart gerne verwendet, auch im Ziergarten sind die auffälligen Blüten ein absoluter...
Die Kartoffel ist ein beliebtes und gesundes Gemüse und ihr Anbau nicht schwer. Wer nicht genug Platz im Garten hat oder keinen Garten zur Verfügung...
In der Fachliteratur gibt es widersprüchliche Angaben, wie alt Chilis werden können. Die Erfahrung vieler Chiliexperten zeigte, dass unter anderem die Baumchili (Capsicum pubescens) durchaus...
Paprikas sind lecker und dazu auch noch sehr gesund. Sie peppen jeden Salat auf, sind Grundlage für beliebte ungarische Soßen und schmecken auch gefüllt und...
Es lohnt sich, Rhabarber im Garten anzubauen. Das nährstoffreiche Stangengemüse ist mehrjährig und wächst den ganzen Sommer durch. Generell ist es pflegeleicht. Die Ernte ist...
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung rückt bei immer mehr Menschen in den Vordergrund. Ermöglicht sie uns doch ein langes und erfülltes Leben mit relativ wenigen...
Sie möchten Gemüse anbauen, haben aber keinen eigenen Garten? Kein Problem! Es gibt zahlreiche Gemüsesorten, die in Töpfen kräftig wachsen und sich leicht auf dem...
Frischer, als wenn der Salat im eigenen Garten geerntet werden kann, ist kaum möglich und er ist äußerst gesund. Zudem ist der Anbau von Salat...
Tomaten gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten für den eigenen Garten. Und das nicht umsonst: Die meisten Menschen mögen Tomaten, sie lassen sich vielseitig verwenden und...
Gelbe Blätter an Pflanzen sorgen bei vielen Gartenliebhabern für Bauchschmerzen – sie können dabei auf Probleme mit dem Wasserhaushalt oder dem Mineralienhaushalt hindeuten und benötigen...
Rucola ist reich an Folsäure, Glucosinolate, Beta Carotin. Außerdem enthält die Salatpflanze eine ganze Menge an Jod. Der Anbau gestaltet sich einfach, denn Rucola ist...