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Viele Gartenbesitzer träumen davon, im Sommer durch den Garten zu streifen und selbst angebautes Obst zu naschen. Alles was die sofortige Verzehrmenge übersteigt, kann zu Marmeladen, Gelees, Säften oder Schnaps verarbeitet werden. Egal, ob Kern,- Stein- oder Beerenobst, Zitrusfrüchte oder exotisches Obst, es ist alles möglich. Damit der Anbau von Obst auch geling und am Ende eine reiche Ernte eingefahren wird, sollte möglichst auf alte und heimische Sorten zurückgegriffen werden. Diese kommen mit unseren klimatischen Bedingungen am besten zurecht. Doch es spricht auch nichts dagegen, sich an exotischen Früchten auszuprobieren. Am liebsten werden Kern- und Steinobst sowie Beerenfrüchte angebaut.
Pomelos findet man von Oktober bis April in allen gut sortierten Supermärkten. Auf 100 Gramm Fruchtfleisch besitzt die Frucht maximal 50 Kalorien und gilt damit als...
Viele Menschen kennen ihn aus der freien Natur bzw. dem heimischen Garten – den Zierapfel. Aufgrund seiner leuchtend farbigen Blüten im Frühjahr und seiner reichen Anzahl...
Zieräpfel verschönern Gärten und Obstwiesen mit auffälligem Laub, Blüten und Früchten. Nicht ohne Grund stehen sie daher bei vielen Gärtnern ganz oben auf der Beliebtheitsskala. Aufgrund...
Pfirsiche sind eine seit vielen Jahrtausenden kultivierte Nutzpflanze. Die Frucht stammt ursprünglich aus China und ist heute mit ungefähr 3000 Pfirsichsorten bekannt. Jede dieser 3000 Sorten...
Die Brombeere zählt in Mitteleuropa zu den ältesten Obstarten. Sie umfasst sowohl stachelige als auch stachellose Sorten und ihre Früchte sind insbesondere in der Küche aufgrund...
Bei einem Säulenapfel handelt es sich um einen klassischen Apfelbaum, der dank seiner besonderen Zuchtform nur wenig Platz benötigt. Der Säulenapfelbaum ist deshalb vor allem bei...
Die Himbeere ist eine Pflanze aus der Familie der Rosengewächse. Sie trägt Früchte bereits im ersten Jahr nach der Pflanzung und erreicht im dritten Jahr ihre...
Säulenobst hat sich in den letzten Jahren einen Namen gemacht. Denn mit vergleichsweise geringem Platzanspruch und dennoch reicher Ernte genießen Hobbygärtner auch in kleinen Gärten gesundes...
Kulturheidelbeeren zählen zu den sogenannten Heidekrautgewächsen. Vertreter dieser Pflanzenfamilie können durchaus zäh, aber auch sehr anspruchsvoll sein. Wenn Sie damit liebäugeln eine Kulturheidelbeere zu pflanzen, sollten...
Als Goji-Beeren bezeichnet man die Früchte des Gemeinen und Chinesischen Bocksdorns. Ihr Name stammt aus dem Chinesischen und bezeichnet ein Gebiet im Nordwesten Chinas, in welchem...