Question 1

Welches Klima braucht der Feigenbaum?

Accepted Answer

Feigenbäume sind sehr wärmeliebend und verbreiten Mittelmeer-Stimmung! In kühleren Ländern hilft es ihnen sehr, an einen sonnigen Standort gepflanzt zu werden; idealerweise nahe einer schützenden, wärmenden Hauswand oder nach Süden ausgerichteten Mauer. Sie brauchen allerdings auch ausreichend Licht und etwas Platz, um in die Breite zu wachsen. Feigenbäume im Topf gedeihen in einem sonnigen Innenhof ausgezeichnet. Ganz einfach ist es, ein paar Kieselsteine mit in die Erde zu geben; sie speichern die Wärme gut! Es gibt verschiedene winterharte Sorten.

Question 2

Wie düngt man Feigenbäume?

Accepted Answer

Die beste Zeit zum Düngen eines Feigenbaumes ist im Frühling und Sommer (März bis September). In seiner Ruhezeit benötigt er keinen Dünger. Im Freiland bedient sich der anspruchslose, neu gepflanzte Feigenbaum selbst aus der Erde; zusätzlich etwas Humus in die aufgelockerte Pflanzerde zu erhalten, gefällt ihm aber gut. Im nächsten Jahr verträgt er etwas Kompost, Mist oder Volldünger, die in die Erde eingearbeitet werden, zum Beispiel zwischen die umgewendeten Schollen! Im Topf hilft Flüssigdünger. In sehr heißen Ländern hilft es dem Feigenbaum, wenn die feuchte Erde unter seiner Baumkrone nach dem ersten Herbstregen, oder nach einem Regen im Frühjahr, mit einem Spaten großzügig aufgelockert wird. Man wendet einfach Grasschollen um und lässt sie liegen. Dies düngt den Boden, und ermöglicht es dem nächsten Regen, hervorragend in die Erde eindringen zu können, ohne auf hart getrocknetem Boden abzufließen.

Question 3

Was unter einen Feigenbaum pflanzen?

Accepted Answer

Der Feigenbaum hat eine Herzwurzel; er bildet ein paar tiefe Wurzeln aus, zugleich aber auch unzählige kleine, feine Wurzeln bis direkt unter die Erdoberfläche. Daher können junge Bäume in seiner direkten Nähe nicht gut Fuß fassen; Gärtner sagen, der Feigenbaum übt "Wurzeldruck" aus. Petersilie, Erbsen, Erdbeeren und Rhododendron gedeihen in seinem Schatten allerdings gut! Besser ist aber, nichts unter einen Feigenbaum zu pflanzen, dass sehr viel Wasser braucht und ständig gegossen werden muss; denn gut eingewurzelte Feigenbäume brauchen im Sommer nur wenig Wasser, so werden die Früchte süß und nicht verwässert. Feigenbäume im Topf muss man dagegen regelmäßig gießen, da sie keine tiefen Wurzeln in den Boden treiben können.

Question 4

Hat ein Zwerg-Feigenbaum essbare Früchte?

Accepted Answer

Ja, auch die Früchte eines Mini Feigenbaumes im Topf sind essbar, wenn sie ausreichend ausreifen.

Question 5

Wie kann man Feigen konservieren?

Accepted Answer

Feigen können in heißer Sonne auf Bastmatten getrocknet werden; dazu muss man sie regelmäßig wenden. Oder im Backofen! Anschließend werden sie plattgedrückt und mit etwas Mehl bestäubt. Eine nordafrikanische Spezialität sind gründlich getrocknete, in Stücke geschnittene Feigen, die in Olivenöl eingelegt werden. So halten sich die Feigen sehr lange und schmecken traumhaft; das heilsame Öl mit Feigengeschmack ist eine besondere Delikatesse.

Question 6

Sind Feigen gesund?

Accepted Answer

Feigen sind sehr gesund! Sie stärken das Immunsystem, verhelfen zu einer optimalen Verdauung, machen fröhlich und munter, sind basisch und wirken sogar entgiftend! Sie enthalten viel Vitamin B1, Calcium, Eisen, Zink, außerdem Vitamin A, C, Magnesium, Folsäure, Kalium und Phosphor. 100 Gramm Feigen haben 63 Kilokalorien, kaum mehr als Äpfel. Feigen sind daher richtig gut fürs Herz, die Nerven, die Haut, die Haare, Knochen und Nägel.

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