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Weißkohl ist ein beliebtes Gemüse, das man im eigenen Garten kultivieren kann. Denn egal woher er stammt, Kohl sollte vor dem Verzehr bzw. vor der Zubereitung...
Weißkohl gehört zu den beliebtesten Wintergemüsen, die man in Nutzgärten finden kann. Er ist vergleichsweise anspruchslos, gedeiht auch an halbschattigen Standorten und liefert bis weit in...
In der traditionellen deutschen Küche darf Weißkohl auf gar keinen Fall fehlen. Der auch unter dem Namen Sauerkraut bekannte Kohl zählt zu den beliebtesten Kohlsorten und...
Traditionell, einfach und als Kraut für arme Leute abgetan – der Weißkohl wird oftmals völlig zu Unrecht in die Ecke für uninteressantes Gemüse gestellt. Dabei ist...
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