Wie viele Kalorien enthalten Zwetschgen?

Zwetschgen haben wenige Kalorien. Das Steinobst enthält pro 100 Gramm nur 45 Kalorien. Der Fettanteil ist mit 0,1 Gramm pro 100 Gramm ebenfalls gering.

Sind Zwetschgen und Pflaumen die gleichen Früchte?

Zwetschgen- und Pflaumenbäume unterscheiden sich kaum voneinander und stellen die gleichen Ansprüche bezüglich Bodenbeschaffenheit und Standort. Die Früchte sind jedoch unterschiedlich. Zwetschgen sind oval, blau-violett und haben ein festes bis weiches Fruchtfleisch. Pflaumen sind größer, haben eine runde Form und das Fruchtfleisch zerfällt beim Kochen. Pflaumen sind ideale Früchte für Konfitüre, Mus und Saft.