Viele Gartenbesitzer träumen davon, im Sommer durch den Garten zu streifen und selbst angebautes Obst zu naschen. Alles was die sofortige Verzehrmenge übersteigt, kann zu Marmeladen, Gelees, Säften oder Schnaps verarbeitet werden. Egal, ob Kern,- Stein- oder Beerenobst, Zitrusfrüchte oder exotisches Obst, es ist alles möglich. Damit der Anbau von Obst auch geling und am Ende eine reiche Ernte eingefahren wird, sollte möglichst auf alte und heimische Sorten zurückgegriffen werden. Diese kommen mit unseren klimatischen Bedingungen am besten zurecht. Doch es spricht auch nichts dagegen, sich an exotischen Früchten auszuprobieren. Am liebsten werden Kern- und Steinobst sowie Beerenfrüchte angebaut.
Vor einigen Jahren rieb man sich noch die Augen, doch jetzt sieht man sie immer öfter – Feigenbäume in Deutschland, die zudem ansehnliche Früchte tragen. Die...
Birnbäume in Kübeln zu kultivieren ist mit der entsprechenden Vorbereitung und Pflege ausgesprochen einfach. Wenn Sie sich an einige einfache Punkte halten, können Sie das gesunde...
Kaki (Diospyros kaki), auch als Götterfrucht oder chinesische Quitte bekannt, gehört zur Familie der Ebenholzgewächse und stammt ursprünglich aus Asien. Ihre süßen, orangefarbenen Früchte sind vor...
Maracujas (Passiflora edulis f. flavicarpa) sind tropische Früchte, die ursprünglich aus Südamerika stammen. Sie besitzen eine hellgelb bis gelb-grün gefärbte Schale, sind rund bis eiförmig und...
Die Heimat der Mangofrucht liegt im tropischen Regenwald, sie wird in Indien seit mehreren 1000 Jahren kultiviert, Im 16. Jahrhundert gelangte sie nach Europa und ist...
Quitten wurden als Früchte im Vergleich zu anderen Obstsorten lange vernachlässigt. Sie galten zwar als aromatisch und gut geeignet zur Herstellung von Gelee, Marmelade, Likör und...
Himbeeren sind eine beliebte Obstsorte und werden gern in heimischen Gärten kultiviert. Nicht ohne Grund werden sie als Superfood bezeichnet, denn Himbeeren haben einen süßlichen Geschmack,...
Wassermelonen (Citrullus lanatus) dienen nicht nur als erfrischender Snack im Sommer, sondern bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Sie sind kalorienarm, reich an den Vitaminen A, B6 sowie...
Der Pfirsichbaum (Prunus persica) ist ein in vielen Ländern der Welt kultiviertes Rosengewächs, aus dessen Blüten sich delikat saftige und süße Steinfrüchte entwickeln. Das Ursprungsgebiet des...
Waldheidelbeeren sind kleine, leckere Früchte, die häufig an Waldrändern und auf Wiesen zu finden sind. Sie gehören zur Familie der Heidekrautgewächse und sind in verschiedenen Teilen...