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Lauchpflanzen (Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum) bilden interessant aussehende, kugelförmige Blüten. Oft heißt es, dass man die Blüten sofort nach deren Erscheinen entfernen sollte. In diesem Beitrag...
Lauch oder auch Porree ist ein Gewächs, das mit Zwiebeln verwandt ist. Er wird als Gemüse in Suppen, aber auch als Gewürz genutzt. Mit ein wenig...
Ob in einer typisch bunten Gemüsesuppe, in einem deftigen Eintopf, zu Braten oder anderweitig – Lauch ist vielseitig einsetzbar. Doch bevor er auf den Tisch kommt,...
Lauch gehört zu den wenigen Gemüsesorten, die nahezu ganzjährig im Garten gedeihen. Aufgrund seiner zahlreichen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente stärkt er das Immunsystem auf schmackhafte Weise....
Lauch ist auch unter dem Namen Porree bekannt und ein Gemüse, welches einen hohen Anteil an wichtigen Nährstoffen mitbringt. Es ist ein sehr pflegeleichtes Gemüse, welches...
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