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Sauerklee ist mit rund 800 Arten überall auf der Welt verbreitet. Die zur Familie der Sauerkleegewächsen zugehörige Pflanze hat insbesondere bei Hobbygärtnern nicht den besten Ruf....
Zur Gattung des Sauerklees gehört zum Beispiel der vierblättrige Glücksklee, der ein Symbol für Glück und Reichtum ist. Sauerklee kann verschiedenen Speisen zugemischt werden. Umstritten ist...
Mit dem Einzug des Frühlings beginnen Blumen und Kräuter zu blühen. Der Frühling erweckt die Natur jedes Jahr aufs Neue und bevölkert Gärten mit neuem Leben....
Bei dem Sauerklee scheiden sich die Geister. Ein Teil verflucht die Pflanze als Unkraut, ein anderer freut sich über ein schmackhaftes Extra in der Küche. Auch...
Die offizielle Bezeichnung für Sauerklee lautet Horn-Sauerklee, sein botanischer Name ist Oxalis corniculata. Ursprünglich stammt er aus Südeuropa, gedeiht im Zuge des Klimawandels aber immer mehr...
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