Sauerkirsche pflanzen – Tipps und Tricks

Die Sauerkirsche wird in Gärten nicht nur wegen ihrer essbaren Früchte, sondern auch wegen ihrer schönen und duftenden weißlichen Blüten gepflanzt. Diese verbreiten im Frühjahr einen angenehmen Duft und bestechen mit ihrem eleganten Aussehen. Sie ist eine nahe Verwandte der Süßkirsche, hat jedoch eher bitter und säuerliche Früchte. Diese eignen sich hervorragend zum Einlegen für Kuchen, Sirup und Alkohol. Wer einen Baum im Garten pflanzen möchte, sollte vorher einiges beachten.

Optimaler Standort und Boden

Bei uns gedeiht die Sauerkirsche am besten an sonnigen Plätzen. Daher ist es wichtig, einen Standort zu wählen, an dem er viel Sonnenlicht erhält. Orte im Halbschatten verträgt der Baum ebenfalls, dort trägt er aber möglicherweise weniger Früchte. Wichtig für ein gesundes Wachstum ist ausreichend Platz, denn die Sauerkirsche kann zwischen 10 bis 12 Metern erreichen. Pflanzen Sie das Bäumchen unbedingt in ausreichendem Abstand vom Nachbargrundstück und anderen Gebäuden entfernt. Im Garten freut sich die Pflanze über einen durchlässigen Gartenboden mit Sand- und Lehmanteilen. Das Erdreich sollte tiefgründig, zugleich auch locker und etwas humos sein. Verdichtete Böden sollten Sie zuvor ausreichend auflockern. Als widerstandsfähige Pflanze kommt die Sauerkirsche auch mit etwas trockeneren Substraten zurecht, muss dann jedoch gegebenenfalls öfter gegossen werden.

Der ideale Pflanzzeitpunkt

Wie bei vielen anderen Pflanzen gilt der Herbst für Obstbäume als ein idealer Pflanzzeitpunkt. Das liegt daran, dass Gewächse in unseren Breitengraden in der kalten Jahreszeit in einen Ruhezustand eintreten. Nicht mehr benötigte Blätter werden abgeworfen und die Pflanze kann sich besser auf das Anwurzeln im Boden konzentrieren. Zudem ist das Substrat noch nicht gefroren und für den Baum liegen ideale Temperaturbedingungen vor. Zugleich müssen Sie im Winter darauf achten, die junge Sauerkirsche vor Frost zu schützen. Abhilfe schafft bereits eine Schicht Laub oder Reisig. Bei besonders starken Frösten sollten Sie den Stamm des jungen Baums mit einer Strohmatte schützen.

Die Vorgehensweise beim Pflanzen

Das Entfernen von Unkraut und eine gute Durchlüftung des Bodens sollte an erster Stelle stehen. Entfernen Sie ebenfalls alte Wurzeln und größere Steine und bearbeiten den Boden mit einer Hacke. Die Drainage kann mit dem Unterarbeiten von etwas Sand oder Kies verbessert werden. Junge Sauerkirschen sollten in ein ausreichend tiefes Pflanzloch gesetzt werden, dass etwa die doppelte Breite und Tiefe der Wurzeln umfasst.

Tauchen Sie den Wurzelballen der Pflanze in einen Eimer voll Wasser und lassen Sie die Wurzeln vollsaugen. Dann setzen Sie den jungen Baum aufrecht ins Pflanzloch, häufeln Erde und etwas Humus um die Wurzeln an und treten das Erdreich fest. Gießen Sie die Sauerkirsche mit einer Gießkanne voll Wasser. Festigen Sie eventuell erneut den Boden, bis sich alles gesetzt hat.