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Echter Koriander (Coriandrum sativum) ist mit seinem charakteristisch süßlich-herben Aroma auch in europäischen Küchen ein beliebtes Würzkraut. In Kräuterbeeten, Balkonkästen oder in Pflanzgefäßen auf Fensterbänken lassen...
Bei Koriander (Coriandrum sativum) handelt es sich um eine Gewürz- und Heilpflanze, die in vielen Ländern der Welt zum Würzen frischer und gekochter Speisen verwendet wird....
Koriander ist das wohl bekannteste Gewürz der asiatischen Küche. Es gibt einige Diskussionen über seinen Geschmack, dennoch lieben ihn viele Menschen für sein spezielles, würziges Aroma....
Mögen Sie den exotischen Geschmack von Koriander? Das Würzkraut, das aus der asiatischen und südamerikanischen Küche kaum wegzudenken ist, gehört zur Familie der Doldenblütler. Koriander eignet...
Koriander gilt als eines der wichtigsten Gewürzkräuter in der asiatischen Küche und wird auch als Wanzenkraut oder Asiatische Petersilie bezeichnet. Wird er erfolgreich angebaut, so können...
An Koriander scheiden sich die Geister, die einen lieben es, die anderen verabscheuen es. Die, die es mögen, müssen nicht zwangsweise auf Supermarktware zurückgreifen, denn das...
Koriander im Topf zu halten ist problemlos möglich, wenn dabei auf einige Faktoren der Pflege geachtet wird. Dabei ist jeweils zwischen Koriander und Blatt-Koriander zu unterscheiden,...
Der aromatische Koriander, der sich in der asiatischen und arabischen Küche großer Beliebtheit erfreut, stammt aus der Familie der Doldengewächse. Der Geschmack der Gewürzpflanze – die...
Einleitung Mache Menschen lieben Koriander auf jedem Gericht, andere wiederum verabscheuen den eigenartigen Geschmack der Pflanze. Koriander wächst auf der ganzen Welt und ist vor allem...
Koriander ist eine Gewürz- und Heilpflanze und gehört zur Familie der Doldenblütler. Das kräftige Aroma des Korianders wird hauptsächlich in der ostasiatischen und arabischen Küche geschätzt,...
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