Heckenpflanzen
Heckenrose & Hagebutte – handelt es sich um das gleiche Gewächs?
Die Hagebutte ist ein weit verbreitetes Gewächs, die leuchtend roten Beeren fallen einem sofort ins Auge und lassen sich zum Beispiel zum allseits beliebten Hagebuttentee verarbeiten. Der Hagebuttenstrauch ist allerdings unter mehreren Namen bekannt, denn die Hagebutten sind natürlich nur Früchte, die ein bestimmtes Gewächs tragen.
Hagebutte und Heckenrose – wie hängt beides zusammen?
‚Rosa canina‘ ist das Gewächs, das unter dem Namen Hagebutte, Heckenrose, Wildrose oder auch Hundsrose bekannt ist. Tatsächlich beziehen sich all diese Bezeichnungen auf ein und dasselbe Gewächs, was heißt, dass die Namen Hagebutte und Heckenrose synonym verwendet werden. Gemeint ist ein Wildgewächs, welches als Früchte ihre markanten, leuchtend-roten Hagebutten hervorbringt. Doch nicht nur die Früchte, sondern auch die Blüten der Heckenrose sind eine absolute Augenweide und bereichern den Garten auf eine ganz besondere Art und Weise.
Blüte und Früchte der Heckenrose
Die Heckenrose beziehungsweise Hagebutte blüht ab Juni, ihre Blüten sind weiß oder rosa. In ihrer Blütezeit, die ein paar Tage anhält, entfalten sie einen angenehmen Duft, dessen Aroma für die Kosmetikherstellung interessant ist. Weitaus begehrter sind allerdings die Früchte, also die Hagebutten. Diese werden zum Beispiel zur Konfitüre verarbeitet oder eben auch zur Herstellung des bekannten Hagebuttentees. Die Früchte schmecken nicht nur gut, sondern sind aufgrund ihres hohen Vitamingehalts auch sehr gesund.
An folgenden Merkmalen erkennt man Hagebutten:
- dunkelorange bis rote Farbe
- glänzende Oberfläche
- rundlich oder ovale Form
- reif ab Oktober
- bis zum Frühjahr am Strauch verbleibend
Hagebutten richtig ernten
Wer Hagebuttentee oder Hagebutten-Konfitüre herstellen möchte, muss die Früchte zunächst ernten. Wichtig ist, dass die Samen aus den Früchten entfernt werden, denn diese können beim Kontakt mit der Haut Juckreiz auslösen. Daher ist es auch ratsam, hierbei Handschuhe zu tragen. Danach lässt sich die Hagebutte leicht verarbeiten. Der Tee kann aus den frisch gepflückten Früchten gekocht werden oder man trocknet sie vorher und lagert sie luftdicht verschlossen zum späteren Aufbrühen.
Expertentipp
Lange Zeit hing den Hagebutten der Verdacht an, dass sie giftig seien. Doch das stimmt nicht, ganz im Gegenteil, die sind sehr gesund. Das gilt übrigens nicht nur für Menschen, sondern auch für Tiere. Für die Ernährung von Pferden oder Hunden sind sie zum Beispiel sehr interessant.
Häufig gestellte Fragen
Warum sind Hagebutten so gesund?
Die Früchte der Heckenrose sind sehr reich an Pektinen. Dabei handelt es sich um Ballaststoffe, die leicht abführend und entgiftend wirken können. Bei Verdauungsbeschwerden und Nierenerkrankungen können sie unterstützend eingesetzt werden.
Wie hoch werden Heckenrosen?
Die meisten Heckenrosenarten werden bis zu fünf Meter hoch und ähnlich breit, daher brauchen sie genügend Platz. Ein Pflanzabstand von 80 bis 100 Zentimetern ist daher für eine Hecke sinnvoll.
Sind Heckenrosen bienenfreundlich?
Die Heckenrose bringt herrlich duftende Blüten hervor und ist zum einen eine ausgezeichnete Bienenweide, zum anderen aber auch eine wichtige Nahrungsquelle für Vögel. Diese fressen im Winter die Früchte, zu einer Zeit, wo sonst kaum etwas in der Natur wächst.
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