Sind die Früchte der Waldsteinie giftig?

Die Golderdbeere (Waldsteinia) ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und stammt ursprünglich aus Nordamerika, Europa und Asien. In unseren Breiten ist die Art Waldsteinia ternata heimisch.

In Gärten ist die Waldsteinie ein pflegeleichter, immergrüner und ausdauernder Bodendecker. Die Blätter erinnern an die der Erdbeere. Die gelben Blüten, die im Frühjahr von April bis Mai erscheinen, sind denen der Erdbeere ebenfalls ähnlich. Das und die roten, erdbeerähnlichen Scheinfrüchte haben der Pflanze den deutschen Trivialnamen Golderdbeere beschert. Ob die ansprechenden Früchte giftig sind, erfahren Sie in diesem Beitrag.

Die Früchte der Waldsteinie

Aus den Blüten der Waldsteinie entwickeln sich nach der Blütezeit kleine rötliche Nussfrüchte (Achänen) eingebettet in eine rötliche Scheinfrucht, die optisch an Erdbeeren erinnert. Diese Erdbeeren sind theoretisch essbar, schmecken jedoch fade und bitter, sodass sie allenfalls dem Auge als Farbtupfer in einem grünen sommerlichen Blättermeer dienen.

Gefährlichkeit der Waldsteinie

Die Blätter und Früchte der Waldsteinia sind für Menschen und Tiere nicht giftig, jedoch ungenießbar. Wie viele andere immergrüne Pflanzen enthält die Golderdbeere Bitterstoffe in allen Pflanzenteilen, die bei unbeabsichtigtem Verzehr zum Ausspucken führen.

Die Ähnlichkeit der Früchte mit den schmackhaften Walderdbeeren kann Kinder und Haustiere dazu verleiten, sie in den Mund zu stecken. Die Wahrscheinlichkeit, dass die Früchte heruntergeschluckt werden, ist aufgrund des gallig bitteren Geschmacks sehr gering. Geschieht es dennoch, ist das gesundheitlich unbedenklich. Die Waldsteinie eignet sich als Bodendecker für Familiengärten, in denen Kinder und Haustiere unbedenklich spielen können.