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Ob als Gemüse, Heilpflanze oder Gewürz: Kaum ein Gewächs ist so vielseitig einsetzbar wie die Zwiebel. Schon im alten Ägypten und Rom wurde die Knolle geschätzt....
Für viele Hobbygärtner ist das Säen von Zwiebeln jedes Jahr aufs Neue ein „Muss“. Das jedoch ist kaum verwunderlich, denn die begehrten Knollen sind nicht nur...
Ob Zwiebeln vorgezogen werden sollten oder nicht ist von verschiedenen Faktoren abhängig. Darunter befinden sich beispielsweise das regionale Klima und die gewählte Zwiebelsorte. Was ist Vorziehen?...
Kartoffeln und Zwiebeln sind beides beliebte und vielseitige Lebensmittel, die in vielen Gerichten verwendet werden. Möchte man sie zusammen lagern, sollten einige Punkte beachtet werden, um...
Zwiebeln lassen sich sehr einfach überwintern, wenn sie entsprechend vorbereitet und richtig gelagert werden. Worauf Sie bei der Überwinterung von Zwiebeln achten sollten, erfahren Sie in...
Zwiebeln gehören zu den ältesten Kulturpflanzen und werden weltweit zum Würzen von Speisen genutzt. Das Lauchgewächs aus der Familie der Amaryllisgewächse wird wegen seiner Pflegeleichtigkeit und...
Ob Lauchzwiebeln, Schalotten, Gemüsezwiebeln oder Speisezwiebeln – Zwiebeln sind nicht nur geschmacklich eine wahre Bereicherung in der Küche, sondern halten ins Beet gepflanzt auch Schädlinge und...
Die Zwiebel zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Die Aufzeichnungen über ihre Nutzung reichen zurück bis in die Ursprünge unserer Zivilisation. Die scharfe und gesundheitsspendende...
Zwiebeln werden von den meisten Hobbygärtnern insbesondere für ihre spätere Weiterverwendung in der Küche geschätzt. Es ist jedoch möglich, dass auch diese speziellen Knollen im Laufe...
Zwiebeln dürfen in keiner Küche fehlen. Zum Glück sind sie auch leicht zu lagern. Sie benötigen keinen Platz im Kühlschrank und verderben auch nicht so leicht....
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