Unter Spargel versteht man zumeist Gemüsespargel (Asparagus officinalis), der auch als Gemeiner Spargel bezeichnet wird und genau genommen lediglich eine von über 200 Unterarten der Gattung...
Gemüsespargel (Asparagus officinalis) zählt zur Gattung Asparagus und ist nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Die Spargelzeit beginnt Mitte April und endet traditionell am 24....
Spargel (Asparagus) gilt als der Deutschen liebstes Gemüse. Tatsächlich gibt es für Liebhaber kaum etwas Delikateres als frischen Spargel mit Kartoffeln und zerlassener Butter. Spargel zählt...
Spargel ist von den Speisekarten nicht wegzudenken. Der Geschmack von Spargel wird von vielen geliebt. Dazu hat das Gemüse zahlreiche Vorteile. Es ist reich an Nährstoffen...
Erst wenn die traditionelle Spargelzeit vorbei ist, schießen Spargelpflanzen in die Höhe. Die Spargelzeit beginnt je nach Wetterlage Mitte bis Ende April, bei kalten Wintern oder...
Wir Deutschen lieben Spargel. Der Pro-Kopf-Konsum liegt bei etwa 1,5 Kilogramm. Da liegt es natürlich nahe, das Gemüse im eigenen Garten anzubauen. Was es damit auf...
Bei Spargel handelt es sich um ein edles, in Deutschland sehr beliebtes Stangengemüse, das als grüne und weiße Variante erhältlich ist. Dieser Beitrag setzt sich mit...
Der Weiße Spargel ist auch als Bleichspargel bekannt und gehört bei uns zu den beliebtesten Gemüsesorten. Aus botanischer Sicht gehört der Spargel zur Familie der Spargelgewächse...
Jedes Jahr im April beginnt die Spargelzeit. Das beliebte Gemüse besticht durch einen milden Geschmack, eine zarte Textur und eine große Menge an Vitaminen. Grüner und...
Spargel zählt zu einem der beliebtesten Gemüsesorten, die mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen überzeugen. Ab Mitte April geht es in Deutschland an das Spargelstechen, egal ob...
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