Erdbeeren richtig säen

Frische Erdbeeren aus dem eigenen Garten zu naschen ist nicht nur eine extrem leckere, sondern auch eine sehr befriedigende Erfahrung. Befriedigend deshalb, weil man den Pflanzen so lange beim Wachsen und Gedeihen zusehen kann, um dann die frischen roten Erdbeeren zu kosten. Doch wie werden die Erdbeeren richtig gesät?

Wann ist die ideale Zeit für die Aussaat?

Idealerweise sät man Erdbeeren zwischen Ende Januar und Mitte März. Bei diesem Aussaatzeitpunkt können die Monatserdbeeren bereits im ersten Jahr des Anbaus Früchte tragen. Der Nachteil der sogenannten Monats-Erdbeeren ist allerdings, dass man sie als Hobbygärtner nur dann aussäen kann, wenn man vorhat sie selbst zu vermehren. Es gibt allerdings einige Sorten, die sich hervorragend für diese Art der Aussaat eignen.

Wer sich alternativ für Erdbeersorten interessiert, die sich durch Nachzucht von Ablegern vermehren lassen, kann sich natürlich auch für diesen Weg entscheiden.

Wie werden Erdbeeren ausgesät?

Vor der eigentlichen Aussaat sollte eine geeignete Aussaatschale mit passender Anzuchterde vorbereitet werden. Ideal eignet sich zu diesem Zweck eine nährstoffarme Anzuchterde. Die Erdbeersamen können nun gleichmäßig in der Aussaatschale verteilt werden. Dabei gilt es zu beachten, dass die Samen lediglich leicht angedrückt werden und nicht vollständig mit Erde bedeckt sein müssen. Denn Erdbeeren sind Lichtkeimer, das bedeutet, sie benötigen zur Keimung Licht. Vollkommene Dunkelheit wäre beim Aussäen also kontraproduktiv.

Die Aussaatschale kann nach dem Einbringen der Erdbeersamen mit einer Klarsichtfolie oder einem transparenten Kunststoffdeckel abgedichtet werden. Platziert werden kann die Aussaatschale an einem hellen und luftigen Ort, jedoch ohne direkte Sonneneinstrahlung. Die Keimung beginnt in einer Zeitspanne von zwei bis sechs Wochen.

Umsetzen der Sämlinge

Sind die kleinen Erdbeerpflanzen so weit herangewachsen, dass sie vier bis fünf Blätter gebildet haben, dann können sie in kleine Einzeltöpfe umgepflanzt werden. Beim Umziehen der Sämlinge ist absolutes Fingerspitzengefühl gefragt, da die zarten Wurzeln nicht verletzt werden sollten.

Sind die kleinen Pflanzen sicher in einen Einzeltopf umgepflanzt worden, können sie dort mindestens 10 Wochen verbleiben und spätestens im Mai dann in einem Abstand von 20 bis 30 Zentimeter an geeigneter Stelle im Garten gepflanzt werden. Nach 10 Wochen kann ebenfalls das erste Mal gedüngt werden.

Sind 14 bis 15 Wochen seit der Aussaat vergangen, können die Erdbeerpflanzen ihre ersten Blüten bilden. Vier oder fünf Wochen später zeigen sich dann in der Regel schon die ersten Früchte. Im Jahr der Aussaat mag die Ernte noch nicht so üppig ausfallen, ein Jahr später kann dies aber schon ganz anders aussehen.